15.204 Gasthöfe Adressen Deutschland: Excel-Liste mit E-Mail und Telefon

Der klassische Gasthof ist mehr als eine Gaststätte – er ist Wirtshaus, Veranstaltungssaal und oft auch Pension in einem, häufig seit Generationen in Familienhand und meist auf dem Land. Genau diese Mischung macht ihn als Kunden interessant, denn der Bedarf ist breiter als bei einem reinen Restaurant. Entschieden wird kurz und direkt: Der Wirt steht selbst in Küche und Gastraum und kauft auch selbst ein, eine Einkaufsabteilung gibt es nicht. Schwierig ist nur die Zeit, denn wer Küche, Service und Haus zugleich schmeißt, hat selten eine ruhige Minute. Wer Gasthof-Adressen kaufen will, sollte das einplanen – die Betriebe sind dankbare, aber stark eingespannte Gesprächspartner.

Was Gasthöfe brauchen

Der laufende Bedarf ist groß und vielfältig, weil ein Gasthof mehrere Geschäfte unter einem Dach führt. In Küche und Ausschank geht es um Lebensmittel und Getränke, oft mit fester Bindung an eine Brauerei, dazu Küchentechnik, Geschirr und Reinigung. Wer Zimmer vermietet, braucht zusätzlich alles aus der Hotellerie – Bettwäsche, Ausstattung, ein Buchungssystem. Ein eigenes, lukratives Standbein ist das Veranstaltungsgeschäft: Hochzeiten, Vereinsfeiern, Beerdigungskaffee, Firmenfeiern. Hier sind Event- und Cateringzubehör, Bestuhlung, Dekoration und Technik gefragt. Dazu kommt die digitale Seite, die viele Gasthöfe gerade erst angehen: ein modernes Kassensystem, Online-Reservierung und ein Webauftritt, über den heute Gäste und Feiern gebucht werden. Beim Kontakt gilt der Gastro-Rhythmus – erreichbar ist der Wirt am ruhigen Nachmittag, nicht zur Essenszeit und nicht am Wochenende, wenn die Feiern laufen.

Was die Liste für Sie tut

Gasthöfe liegen verstreut über Dörfer und Kleinstädte und stehen in keinem Verzeichnis vollständig. Diese Liste nimmt Ihnen die Suche ab: 15.204 geprüfte Adressen von Gasthof-Betrieben, jede mit Anschrift und Telefonnummer, 8.727 davon mit E-Mail und viele mit konkretem Ansprechpartner. Damit erreichen Sie die Wirte per Telefon, Post oder E-Mail und können auch Einladungen zu Messen und Produktpräsentationen gezielt verschicken. Geliefert wird als Excel- und CSV-Datei, filterbar nach Region und PLZ, auf Wunsch auch als MySQL oder ODS. So haben Sie die Betriebe einer Region auf einen Schlag beisammen, statt jeden Ort einzeln abzusuchen.

Marktpotenzial: Gasthoefe Deutschland auf einen Blick

Kennzahl	Wert	Hinweis
Verfügbare Firmenadressen	15.204	Aktuelle B2B-Adressen, Excel Liste zum Download
Gasthöfe laut Umsatzsteuerstatistik (2022)	ca. 9.024	Quelle: Statistisches Bundesamt, Hotelier.de
Gästeübernachtungen in Deutschland 2025	497,5 Mio.	Neuer Rekordwert, Quelle: Destatis Feb. 2026
Inlandübernachtungen 2025	413,7 Mio.	+0,7 % zum Vorjahr, Quelle: Destatis
Gastgewerbliche Betriebe insgesamt (DE)	ca. 197.420	Alle Betriebstypen, Quelle: Statistisches Bundesamt
Typ. Betriebstyp in der Liste	Landgasthof, Gasthof mit Beherbergung	Meist inhabergeführt, direkt ansprechbar

Datengüte: Warum diese 15.204 Adressen funktionieren

Jede der 15.204 Adressen enthält neben der Postanschrift auch E-Mail und Telefonnummer, was sie zur sofort einsetzbaren Basis für Direktansprache, Postmailing und telefonische Kontaktaufnahme macht. Die Daten werden regelmäßig geprüft und aktualisiert, sodass Sie keine Zeit mit veralteten Kontakten verschwenden. Gerade bei inhabergeführten Gasthoef-Betrieben, wo Entscheidungen ohne langen Dienstweg fallen, ist ein sauberer Direktkontakt der entscheidende Vorteil gegenüber generischen Streumailings.

B2B-Vertriebsnutzen: Wer profitiert von dieser Adressliste?

Branche	Zielgruppe / Ansprechpartner	Vertriebs-Usecase
Getränke- und Lebensmittelgroßhandel	Inhaber, Küchenleiter	Einladung zu Produktmessen und Degustation-Events, persönliches Anschreiben mit regionalem Bezug
Gastronomie-Ausstatter und Küchentechnik	Geschäftsführer, Betriebsleiter	Event-Einladungen zu Messe-Vorschauen (z.B. vor der INTERNORGA), Live-Demo-Termine per Telefon vereinbaren
Reinigung, Hygiene, Verbrauchsmaterial	Inhaber, Hausmeister	Postmailing mit Produktmuster-Angebot, Saisonaktionen zur Hoch- und Nebensaison
Versicherungen und Finanzdienstleister	Inhaber, Geschäftsführer	Einladung zu lokalen Infoveranstaltungen und Webinaren für Gastronomiebetriebe
Software und Kassensysteme	Inhaber, EDV-Verantwortlicher	E-Mail-Einladung zu Online-Demos, Messebegleitung auf der GASTRO VISION oder INTERGASTRA
Werbeagenturen und Druckdienstleister	Inhaber, Marketing-Verantwortlicher	Postmailing mit Speisekarten-Muster, Einladung zu regionalen Netzwerkveranstaltungen

So nutzen Sie die 15.204 Adressen optimal: 3 Vertriebs-Strategien

Strategie 1: Postmailing mit Mehrwert-Anker

Gasthof-Inhaber reagieren auf physische Post deutlich stärker als auf unpersoenliche E-Mails, weil ihr Alltag digital überflutet ist. Versenden Sie ein einseitiges Anschreiben mit einem konkreten Mehrwert: ein Checklisten-PDF zur Saisonvorbereitung, eine Einladung zu einer Messe-Vorabendveranstaltung oder ein Produktmuster-Gutschein. Sprechen Sie Inhaber direkt mit Namen an, wenn möglich. Planen Sie eine Nachfassaktion per Telefon vier bis sechs Werktage nach dem errechneten Zustelltermin. Erfahrungsgemäß liegt die Konversionsrate bei personalisierten Postmailings mit telefonischem Nachfassen deutlich über reinen E-Mail-Kampagnen.

Strategie 2: Telefon-Akquise mit Eventaufhänger

Der beste Aufhänger für einen Erstanruf bei einem Gasthof-Betreiber ist eine konkrete Veranstaltung: "Wir laden Betriebe wie Ihres zur INTERGASTRA ein und haben noch zwei Plätze für eine persönliche Produktdemonstration." Rufen Sie dienstags bis donnerstags zwischen 10 und 12 Uhr an. Inhaber sind in diesem Zeitfenster erreichbar und noch nicht im Mittagsstress. Wenn Sie nicht durchkommen, hinterlassen Sie keine lange Nachricht. Ein kurzer Rückrufhinweis mit Ihrem Namen und dem Veranstaltungsbezug reicht. Kalkulieren Sie bei einer Kampagne mit der 15.204-Adressliste zwei bis drei Kontaktversuche pro Betrieb über einen Zeitraum von drei Wochen.

Strategie 3: E-Mail-Outreach mit Branchenbezug

Teilen Sie die 15.204 Adressen zunächst nach Bundesland oder Region auf und sprechen Sie jeden Empfänger mit lokalem Bezug an: "Als Anbieter in Bayern kennen wir die Anforderungen an...". Betreiber kleiner Gasthoefe entscheiden oft allein und ohne Einkaufsabteilung, deshalb müssen Sie Ihre E-Mail in drei Sätzen auf den Punkt bringen: Problem, Lösung, nächster Schritt. Versenden Sie maximal zwei E-Mails pro Betrieb im Abstand von sieben Tagen. Die zweite E-Mail sollte keine Kopie der ersten sein, sondern einen anderen Aufhänger haben, zum Beispiel eine Einladung zu einem regionalen Webinar oder ein aktuelles Branchenpaper als kostenlosen Download.

Bekannte Gasthoefe in Deutschland: Referenzbeispiele

Betrieb	Bundesland	Kurzbeschreibung
Gasthof Hirsch Nagold	Baden-Württemberg	Traditionsreicher Gasthof mit Saal und Beherbergung, bekannt für regionale Küche und Veranstaltungskapazitäten
Landgasthof Grüner Baum Badenweiler	Baden-Württemberg	Familienge?ührter Traditionsbetrieb mit badischer Küche, regionalen Weinen und Stammkundschaft aus dem gehobenen Segment
Gasthof zur Post (Typus)	Bayern	Weitverbreiteter Betriebsname in Bayern mit Gaststätten- und Beherbergungsbetrieb, häufig mit Saalvermietung
Gasthof Wasner-Wirt	Bayern	Bekannter bayerischer Gasthof mit langer Geschichte, Bestandskunden aus Tourismus und regionalem Geschäftsleben
Gasthaus Schwarzwaldstube Baiersbronn	Baden-Württemberg	Gastronomiebetrieb im Tourismusgebiet Schwarzwald mit hoher Auslastung und bekanntem Namen in der Branche

Was ist in der Excel-Liste mit 15.204 Gasthoefe-Adressen enthalten?

Die Liste enthält 15.204 geprüfte B2B-Firmenadressen aus der Branche Gasthoefe in Deutschland. Jeder Datensatz umfasst Firmenname, Postadresse, E-Mail-Adresse und Telefonnummer. Die Liste steht sofort als Excel-Datei zum Download bereit.

Für wen ist die Adressliste der deutschen Gasthoefe geeignet?

Die Liste eignet sich für alle B2B-Anbieter, die Gasthof-Betreiber als Zielgruppe haben: Großhändler, Ausstatter, Versicherungen, Software-Anbieter, Event-Agenturen und Werbeunternehmen. Besonders wirksam ist sie für Einladungen zu Messen, Produktveranstaltungen und Direktmailings.

Wie aktuell sind die 15.204 Adressen?

Die Adressen werden regelmäßig geprüft und aktualisiert. Firmenliste.net pflegt die Datenbasis fortlaufend, um veraltete Einträge zu entfernen und neue Betriebe aufzunehmen. Dadurch erhalten Käufer eine einsatzbereite Liste ohne aufwendige Eigenrecherche.