768 Gasthöfe Schweiz - Geprüfte Adressen mit Telefon & E-Mail als Excel-Liste

Der Landgasthof ist oft mehr als ein Lokal – er ist Treffpunkt des Dorfes, Ausflugsziel und manchmal auch Übernachtungsbetrieb in einem. Diese Rolle als gesellschaftlicher Ankerpunkt prägt das Geschäft und ist ein wichtiger Punkt, wenn man an diese Betriebe verkauft. Zugleich stehen sie unter erheblichem Druck: über 40.000 offene Stellen im Schweizer Gastgewerbe, der Frankendruck auf die Einkaufskosten und immer anspruchsvollere Gäste. Für Anbieter heisst das, alles ist willkommen, was Personal spart, Kosten senkt oder Gäste bringt. Es sind fast immer inhabergeführte, oft familiengeführte Betriebe, in denen der Wirt selbst in Küche und Gaststube steht, einkauft und entscheidet – aber selten eine ruhige Minute hat. Wer Gaststätten-Adressen kaufen will, spricht direkt mit dem Wirt, muss aber den Rhythmus des Lokals einplanen und den richtigen Ansprechpartner hinter der Gasthof-Tür kennen.

Wie Gaststätten arbeiten und einkaufen

Der laufende Bedarf geht täglich durch und ist der grösste Posten: Lebensmittel und Getränke über Grosshandel und Lieferanten, wo Qualität, Verlässlichkeit und beim Landgasthof zunehmend Regionalität zählen. Bei der Technik geht es um die Küche – Herd, Kombidämpfer, Kühlung, Spültechnik –, teuer und wartungsintensiv, dazu die Ausstattung von Gaststube und Terrasse und die Schanktechnik für die Getränke. Der grosse Hebel ist die Digitalisierung: ein modernes Kassensystem, Reservierung, Bezahllösungen und die Sichtbarkeit über Bewertungen, Website und Social Media, weil Gäste danach auswählen. Die zwei Dauerthemen sind Gäste und Personal – Marketing und Bewertungen auf der einen, Recruiting und Dienstplanung auf der anderen Seite, weil gutes Küchen- und Servicepersonal knapp ist. Wo Zimmer dazukommen, spielt die Beherbergung mit hinein. Erreichbar ist der Wirt am ruhigen Nachmittag zwischen Mittag- und Abendgeschäft.

Das bringt Ihnen die Liste

Den richtigen Ansprechpartner hinter der Gasthof-Tür zu finden, über die Kantone verteilt, ist mühsam. Diese Liste nimmt Ihnen das ab: 768 geprüfte Adressen von Gaststätten und Landgasthöfen in der Schweiz, jede mit Anschrift und Telefonnummer, 576 davon mit E-Mail und viele mit einem konkreten Ansprechpartner. So können Sie anrufen, schreiben oder einen Brief schicken, ganz wie es passt. Sie bekommen alles als Excel- und CSV-Datei, die sich nach Region und PLZ filtern lässt, auf Wunsch auch als MySQL oder ODS. So erreichen Sie gezielt den Erstkontakt, statt an verschlossenen Türen zu scheitern.

Unsere Datenbank liefert 768 geprüfte Firmenadressen von Gaststätten und Landgasthöfen quer durch die Schweiz - mit Kontaktdaten, die echten Vertriebsalltag ermöglichen. Statt Streuverlust: gezielter Erstkontakt per Postoder Telefon.

Zielgruppen-Potenzial: Marktkenndaten Gaststätten Schweiz

Merkmal	Wert	Hinweis
Verfügbare Firmenadressen	768	Aktuelle B2B-Adressen, Excel-Liste zum Download
Offene Stellen im Schweizer Gastgewerbe (Saisonstart 2026)	40.000+	Hoher Bedarf an Personal-, Technik- und Servicedienstleistern
Durchschnittlicher Stundenlohn im Service	25+ CHF	Hoher Kostendruck treibt Nachfrage nach Effizienzlösungen
Anteil Gäste, die Nachhaltigkeit bei Restaurantwahl berücksichtigen	78 %	Relevanz für Lieferanten nachhaltiger Produkte & Konzepte
Twint-Abdeckung im bargeldlosen Zahlungsverkehr der Gastronomie	ca. 95 %	Hohe Digitalisierungsbereitschaft bei Zahlungssystemen
Anstieg der Energiekosten für Gewerbebetriebe 2026	ca. 35 %	Energiesparer, Kühlsysteme und Beratung stark gefragt

B2B-Vertriebsnutzen: Wer profitiert von dieser Adressliste?

Branche	Zielgruppe / Ansprechpartner	Vertriebs-Usecase
Lebensmittel & Getränke-Großhandel	Inhaber, Küchenchef, Einkäufer	Direktansprache für regionale Produkte, Lieferprogramme und Exklusivsortimente
Kassensysteme & POS-Software	Geschäftsführer, IT-Verantwortlicher	Demo-Angebote für QR-Bestellung, digitale Speisekarte und Warenwirtschaft
Personalvermittlung & Zeitarbeit	Inhaber, Betriebsleiter	Angebote für Saisonkräfte, Service- und Küchenpersonal bei akutem Fachkräftemangel
Energie & Klimatechnik	Betreiber, Hausverantwortlicher	Energieaudit, Gewächshaus-Kühlsysteme, Photovoltaik-Angebote für Gewerbeobjekte
Versicherungen & Finanzdienstleistungen	Inhaber, Geschäftsführer	Betriebshaftpflicht, Inventarversicherung und branchenspezifische Absicherungen
Küchen- & Gastronomietechnik	Küchenleiter, Betriebsinhaber	Wartungsverträge, Neugeräte, Automations- und Spülsystemlösungen
Marketing & Druckmedien	Inhaber, Marketingverantwortlicher	Speisekarten-Design, Schild- und Werbemittelproduktion, Saisonkampagnen

Datenqualität & Umfang der Adressliste

Die 768 Firmenadressen umfassen neben Postanschrift und Betriebsname auch Telefonnummer sowie E-Mail-Adresse - alle Datensätze sind manuell geprüft und aktuell gehalten. Das macht die Liste zur direkten Grundlage für effizientes Postmailing, strukturierte Telefonakquise oder den Aufbau eines Neukunden-Newsletters. Für Unternehmen, die den Schweizer Gaststättenmarkt systematisch erschließen wollen, ist dieser Datensatz ein sofort einsetzbares Werkzeug ohne Rechercheaufwand.

Beispiele real existierender Gaststätten in der Schweiz

Firmenname	Kanton	Kurzbeschreibung
Landgasthof Farnsburg	Basel-Landschaft	Traditioneller Landgasthof bekannt für Galloway-Rind-Spezialitäten und saisonale Küche in landschaftlich einzigartiger Lage
Gasthaus Rössli	St. Gallen	Beliebtes Ausflugsziel im Toggenburg mit regionaler Küche und nachhaltig beschafften Zutaten aus lokaler Landwirtschaft
Landhotel Linde	Aargau	Familiengeführter Landgasthof in Fislisbach mit gepflegter Tradition, saisonalen Spezialitäten und hausgemachten Desserts
Landgasthof Leuen	Zürich	Etablierter Landgasthof mit Restaurantbetrieb, Hotelzimmern und regelmäßigen Sonderveranstaltungen wie Brunch und Gastköchen
Restaurant Sihlmatt	Zug	Seit Jahrzehnten bekannt für frische Forellen und weitgehend regionale Produkte aus eigener Landwirtschaft und dem angrenzenden Sihlwald

Was ist in der Adressliste der Gaststätten Schweiz enthalten?

Die Liste enthält 768 geprüfte B2B-Firmenadressen von Gaststätten und Landgasthöfen in der Schweiz. Jeder Datensatz beinhaltet Firmenname, Postanschrift, Telefonnummer und E-Mail-Adresse für den direkten Erstkontakt.

Für welche Unternehmen eignet sich die Adressliste besonders?

Die Liste ist ideal für Anbieter aus den Bereichen Lebensmittelgroßhandel, Gastrotechnik, Kassensysteme, Personalvermittlung, Energie- und Versicherungsdienstleistungen sowie Marketing - also für alle, die Gaststätten als Gewerbekunden gewinnen möchten.

In welchem Format wird die Adressliste geliefert und wie schnell ist sie verfügbar?

Die Adressliste wird als Excel-Datei bereitgestellt und steht nach dem Kauf sofort zum Download bereit. Das Format ist direkt kompatibel mit gängigen CRM-Systemen und .