2.369 Brauereien Deutschland - Adressen mit Telefon & E-Mail

Das Statistische Bundesamt hat der Braubranche Anfang Februar eine historische Zahl ins Buch geschrieben: 2025 sank der Bierabsatz um 6,0 Prozent auf 7,8 Milliarden Liter, der stärkste Rückgang seit Beginn der Zeitreihe 1993, erstmals unter der 8-Milliarden-Marke (Destatis). Gegenüber 2015 fehlt fast ein Fünftel der Menge. Wer den rund 1.500 deutschen Brauereien etwas verkauft und dafür Brauerei-Adressen kaufen will, sollte diese Zahl allerdings richtig lesen: Ein schrumpfender Markt kauft nicht weniger ein, er kauft anders ein.

Weniger Hektoliter, andere Investitionen: wohin Brauereien umschichten

Das Geld fließt derzeit in drei Richtungen. Die erste ist alkoholfrei: 2025 haben alkoholfreie Biere und Biermischgetränke im Handel erstmals die 10-Prozent-Marke beim Umsatz überschritten, Deutschland ist damit der größte Markt für Alkoholfreies in Europa (Deutscher Brauer-Bund, NielsenIQ). Entalkoholisierungsanlagen, spezielle Hefen, Aromarückgewinnung und die zugehörige Analytik sind das eine Segment, in dem Brauereien trotz allem investieren. Ein Dienstleister für Lohn-Entalkoholisierung setzt genau hier an: Er schreibt mittelständische Brauereien an, denen die eigene Anlage zu groß wäre, und bietet an, deren Stammsorte im Lohnverfahren alkoholfrei zu machen, damit die Marke im wachsenden Regal nicht fehlt. Die zweite Richtung ist Energie, denn Brauen ist energieintensiv, und Wärmerückgewinnung im Sudhaus, CO2-Rückgewinnung und effiziente Kälte rechnen sich umso schneller, je enger die Marge wird. Die dritte ist schlicht der Kostenblock: Wer bei Malz, Verpackung, Leergutlogistik oder Instandhaltung einen belegbaren Preisvorteil bietet, wird derzeit angehört, auch von Betrieben, die jahrzehntelang beim selben Lieferanten geblieben sind.

Für die Adressliste selbst liefert der schrumpfende Markt das beste Argument gleich mit: Wenn die Gesamtmenge sinkt, wächst kein Zulieferer mehr mit dem Markt, sondern nur noch gegen den Wettbewerb. Das funktioniert nicht mit dem eigenen Kundenstamm plus Zufallskontakten, sondern nur mit dem vollständigen Bild, von der Gasthausbrauerei bis zur Großbrauerei, denn jeder Betrieb, den man nicht kennt, wird von jemand anderem beliefert. Die Datensätze sind geprüft, die Zahl auf dieser Seite wird laufend aktualisiert, und gerade in einer Branche, in der Betriebe aufgeben und Braustätten den Besitzer wechseln, ist das der Unterschied zwischen einer Liste und einer Altlast.

Brauerei-Adressen als Excel-Liste für den Vertrieb

Enthalten sind 2.369 geprüfte Datensätze zu Brauereien in Deutschland, jeder mit Anschrift und Telefonnummer. 1.463 Einträge führen eine E-Mail-Adresse, ein Teil zusätzlich eine namentliche Ansprechperson, die hier besonders zählt, weil je nach Betriebsgröße der Braumeister, der Inhaber oder ein Einkauf entscheidet. Die Excel-Datei lässt sich nach Bundesland, Region und PLZ filtern und trägt Telefonakquise, E-Mail-Kontakt und Postmailings.

Verfügbare Firmenadressen	2.369	Aktuelle B2B-Adressen, Excel-Liste zum Download
Marktvolumen Deutsches Bier 2025	ca. 85+ Mio. hl/Jahr	Großer Absatzmarkt mit fokussierten Zielgruppen
Markttrend 2026	-0,6% Minus	Konsolidierung und Neukundengewinnung durch Aktivität essentiell
Kontaktinformationen	100%	Postadresse, Telefon, E-Mail, teilweise Ansprechpartner

B2B-Vertriebsnutzen nach Zielgruppe

Branche/Sektor	Zielgruppe / Ansprechpartner	Vertriebs-Usecase
Rohstofflieferanten & Brautechnologie	Braumeister, Prokuristen, Einkäufer	Hopfen-, Malz- und Zusatzstoffe; Bräutechnik, Filtrationsanlagen, Verpackungslösungen
Marketing & Vertrieb	Vertriebs- und Marketing-Leiter	Gasto-Distributoren, Gastronomie-Software, Etikettendruck, Werbekampagnen, E-Commerce-Lösungen
Services & Administration	Geschäftsführung, Betriebsräte	Abrechnungssoftware, Logistik & Lagerung, Energieeffizienz-Lösungen, Versicherungen, Unternehmensberatung

Datenqualität und Nutzen

Diese 2.369 Brauereiadressen sind geprüft, aktuell und mit vollständigen Kontaktdaten ausgestattet - Telefon, E-Mail, Postadresse und teilweise Ansprechpartner. Die Liste bildet das ideale Fundament für Neukundengewinnung durch gezielte Direktansprache und effizientes Postmailing. Alle Adressen stammen aus öffentlich verfügbaren Quellen und sind als Excel-Download sofort einsatzbereit.

Referenz-Beispiele: bekannte Brauereien in Deutschland

Firmenname	Bundesland	Kurzbeschreibung
Radeberger Gruppe	Sachsen	Marktführer Deutschlands mit 10,4 Mio. hl/Jahr, Marken: Jever, DAB, Berliner Pilsner
Warsteiner Brauerei	NRW	Traditionsunternehmen seit 1753, Familienbesitz, 3,3 Mio. hl/Jahr
Krombacher Gruppe	NRW	Beliebteste deutsche Biersorte, 5,94 Mio. hl/Jahr, starke Markenpräsenz
Oettinger Gruppe	Bayern, NRW, Niedersachsen	Größter Getränkehersteller, seit 1731 in Familienhand, 6,6 Mio. hl/Jahr
Bitburger Braugruppe	Rheinland-Pfalz	Top-Marke seit 1817, internationale Reichweite, 5,78 Mio. hl/Jahr

Wie aktuell sind die Daten in der Liste?

Die 2.369 Brauereiadressen werden regelmäßig überprüft und aktualisiert. Sie können nach dem Kauf direkt als Excel-Datei heruntergeladen und für Ihre Kampagnen eingesetzt werden.

Welche Kontaktdaten sind enthalten?

Jede Adresse enthält Postadresse, Telefonnummer und E-Mail-Adresse. Zusätzlich stehen teilweise Ansprechpartner, Webseitendaten und weitere Informationen zur Verfügung.

Für welche Branchen eignet sich die Liste?

Die Liste ist ideal für Rohstofflieferanten, Maschinenbauer, Verpackungshersteller, Softwareanbieter, Energiedienstleister und alle Dienstleister, die Brauereien als Zielgruppe ansprechen möchten.