2.543 Catering-Adressen Schweiz mit Postadressen, Emailadressen und Telefonnummern

Ein Caterer hat keinen Gastraum, in den die Gäste kommen – er bringt die Küche zum Kunden, und das ändert alles. Sein Geschäft ist Logistik so sehr wie Kochkunst: Das Essen muss vorbereitet, transportiert und am fremden Ort perfekt und pünktlich serviert werden, oft für viele Personen gleichzeitig. Genau das ist der wichtigste Punkt für jeden, der an Caterer verkauft. Der Markt wächst wieder, das Gastgewerbe legte erstmals seit 2023 zu, und Firmen- wie Privatveranstaltungen nehmen zu. Für Anbieter wichtig ist die Bandbreite: vom Business- und Kantinencaterer, der Firmen dauerhaft verpflegt, über den Event- und Partyservice für Hochzeiten und Feste bis zum spezialisierten Anbieter für bestimmte Küchen oder Diäten. Es sind oft inhabergeführte Betriebe, in denen der Inhaber selbst entscheidet. Wer Catering-Adressen kaufen will, sollte wissen, ob er das Business- oder das Eventsegment anspricht, weil sich Abläufe und Bedarf unterscheiden.

Wie Catering-Betriebe arbeiten und einkaufen

Der laufende Bedarf beginnt bei den Lebensmitteln und Getränken über Grosshandel und Lieferanten, wo Qualität, Verlässlichkeit und zunehmend Regionalität und Nachhaltigkeit zählen. Der eigentliche Unterschied zum Restaurant liegt aber in Transport und mobiler Ausstattung: Thermoboxen und Warmhaltetechnik, Kühlfahrzeuge, mobile Küchen, Geschirr, Besteck, Gläser, Mobiliar und Zelte – vieles davon Kauf oder Miete je nach Event. Dazu die Verpackung, gerade bei Nachhaltigkeit ein Thema. Der organisatorische Kern ist die Planung: Software für Angebote, Kalkulation, Personaleinsatz und die Koordination vieler gleichzeitiger Aufträge, dazu die Gewinnung von Firmenkunden und die Sichtbarkeit über Website und Referenzen. Und weil zu Spitzenzeiten viel Personal nötig ist, sind Aushilfen und Servicekräfte ein Dauerthema. Erreichbar ist die Leitung tagsüber über das Büro, am ruhigsten ausserhalb der Event-Stosszeiten.

Das bringt Ihnen die Liste

Business- und Eventcaterer über die Kantone verteilt zu erfassen ist mühsam. Diese Liste nimmt Ihnen das ab: 2.543 geprüfte Adressen von Catering-Betrieben in der Schweiz, jede mit Anschrift und Telefonnummer, 1.724 davon mit E-Mail und viele mit einem konkreten Ansprechpartner. So können Sie anrufen, schreiben oder einen Brief schicken, ganz wie es passt. Sie bekommen alles als Excel- und CSV-Datei, die sich nach Region und PLZ filtern lässt, auf Wunsch auch als MySQL oder ODS. So haben Sie die Betriebe Ihres Gebiets gebündelt vor sich, statt jeden einzeln zu suchen.

Zielgruppen-Potenzial: Die Fakten

Verfügbare Firmenadressen	Bestand	Beschreibung
Geprüfte Caterer-Firmenadressen	2.543	Aktuelle B2B-Adressen, Excel-Liste zum Download
Gastronomieunternehmen Schweiz	ca. 23.300	Gesamter relevanter Markt (BFS-Statistik)
Geschäftslage Jan. 2026	+1,8% Wachstum	Erstes Wachstum seit 2023 – Markt im Aufwind
Marktvolumen Catering & Kantinen	ca. 2 Mrd. EUR	Langfristiges Wachstumspotenzial gesichert

B2B-Vertriebsnutzen: Zielgruppen und Vertriebs-Szenarien

Branche / Zielgruppe	Ansprechpartner	Vertriebs-Usecase
Eventcatering & Private Anlässe	Betriebsleitung, Chefköche, Eventmanager	Lieferung von Premium-Zutaten, Systemausrüstung, Marktplatz-Listungen
Betriebskantinen & Care Catering	Küchenchefs, Betriebsräte, Einkäufer	Software für Menüplanung, Hygiene-Management, Logistik-Plattformen
Catering-Startups & KMU	Gründer, Geschäftsführer, Sales-Manager	B2B-Partnerschaften, Lieferantennetze, Finanzierungslösungen
Corporate Hospitality & Hotels	F&B-Manager, Hoteldirektor, Einkaufsleiter	Gourmet-Lieferketten, Nachhaltigkeitszertifikate, Tech-Integration

Datengüte & Praxisnutzen

Die Adressliste mit 2.543 geprüften Catering-Firmenadressen enthält Postadressen, Emailadressen und Telefonnummern – alles notwendig für effizientes Postmailing und telefonische Outreach. Diese kompletten Kontaktdaten bilden die ideale Basis für professionelle Neukundengewinnung und zielgerichtete Sales-Akquisition ohne Streuverluste. Die Daten werden regelmäßig validiert und ermöglichen schnelle, fehlerfreie Kommunikation mit echten Entscheidern in der Branche.

Referenz-Beispiele aus der Schweizer Catering-Branche

Firmenname	Kanton / Stadt	Kurzbeschreibung
Candrian Catering AG	Zürich	Schweizweit tätiges Event- und Firmenkatering mit kulinarischem Profil
Compass Group Schweiz AG	Zürich (Kloten)	Führende Betriebskantinen- und Care-Catering-Lösung mit Spezialisierung auf Großverpflegung
SV-Group Schweiz AG	Zürich	Premium-Gastronomie und Personalrestaurants mit schätzungsweise über 4.400 Mitarbeitenden
Stark Catering	Zürich	Spezialisiertes Catering-Netzwerk mit Schwerpunkt Events und Firmenanlässe
Wallisbeidir	Zürich	Spezialisierung auf regionale Schweizer Küche, Raclette-Catering für große Veranstaltungen

Häufig gestellte Fragen

Wie kann ich die Liste bestellen und herunterladen?

Die komplette Adressliste mit 2.543 Einträgen steht als Excel-Datei zum Download bereit. Kontaktiere unser Sales-Team für ein individuelles Angebot und zur Bestätigung der Lieferbedingungen.

Kann ich die Adressliste für Postmailing verwenden?

Ja. Die Postadressen sind strukturiert und vollständig, ideal für professionelle Postmailing-Kampagnen. Die Adressen decken alle Kantone der Schweiz ab und sind nach Region filterbar.

Ist die Liste nach Segmenten filterbar?

Ja. Die Adressliste lässt sich nach Kanton, Firmengröße, Catering-Typ (Event, Betriebskantine, Hotel-Gastronomie) und anderen Kriterien filtern. So gezielt wie möglich – so breit wie nötig.